Γεια σας φίλοι και φίλες! Μαζί σας θα μοιράζομαι τις αγαπημένες μου συνταγές και αναμνήσεις! Συνταγές γραμμένες σε παλιά τετράδια, που ίσως ξεχάστηκαν στο ξέφρενο τρεχαλητό του χρόνου και που αναδίδουν το άρωμα μιας άλλης εποχής, συνταγές πλημμυρισμένες από τις μνήμες των παιδικών μας χρόνων, συνταγές απλές, καθημερινές, δοκιμασμένες από εμένα και από φίλους. Γεμάτες αγάπη, θαυμασμό και νοσταλγία για αυτές τις "μάγισσες" της κουζίνας, τις παλιές νοικοκυρές, που με φτηνά υλικά, κέφι και μεράκι έκαναν την μαγειρική τέχνη και τη φτώχεια ευρηματικότητα και έμπνευση! Ας ξεφυλλίσουμε λοιπόν το τετράδιό μας, τις αναμνήσεις... τις στιγμές μας! Και... "ΚΑΛΗΝ ΕΠΙΤΥΧΙΑΝ"...

30 Αυγούστου 2012

Κ Α Λ Η Μ Ε Ρ Α !!! Καφεδάκι???

Ωραίος ο ελληνικός καφές! Δείτε εδώ! 
Όπως κάθε πρωινό, βάζω το μπρίκι στη φωτιά... 
Ακολουθώ τις μηχανικές κινήσεις μου (μια και δεν έχω ξυπνήσει ακόμα!)...τον αδειάζω στο φλιτζάνι και κει που πάω να κάνω την πρώτη ρουφηξιά... βλέπω μια φατσούλα να με κοιτάει χαμογελαστή!!!... Δεν άντεξα! Έβγαλα φωτογραφία και τη μοιράζομαι μαζί σας!!! Δεν είναι υπέροχο προσωπάκι???
Κ Α Λ Η Μ Ε Ρ Α  σε όλους σας... 
και να χαμογελάτε!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια: