Γεια σας φίλοι και φίλες! Μαζί σας θα μοιράζομαι τις αγαπημένες μου συνταγές και αναμνήσεις! Συνταγές γραμμένες σε παλιά τετράδια, που ίσως ξεχάστηκαν στο ξέφρενο τρεχαλητό του χρόνου και που αναδίδουν το άρωμα μιας άλλης εποχής, συνταγές πλημμυρισμένες από τις μνήμες των παιδικών μας χρόνων, συνταγές απλές, καθημερινές, δοκιμασμένες από εμένα και από φίλους. Γεμάτες αγάπη, θαυμασμό και νοσταλγία για αυτές τις "μάγισσες" της κουζίνας, τις παλιές νοικοκυρές, που με φτηνά υλικά, κέφι και μεράκι έκαναν την μαγειρική τέχνη και τη φτώχεια ευρηματικότητα και έμπνευση! Ας ξεφυλλίσουμε λοιπόν το τετράδιό μας, τις αναμνήσεις... τις στιγμές μας! Και... "ΚΑΛΗΝ ΕΠΙΤΥΧΙΑΝ"...

23 Σεπτεμβρίου 2012

Κυριακάτικο πρωϊνό!!!

Κυριακάτικο πρωϊνό, μιας παλιάς εποχής... 
Η δεσποινίδα Καίτη, η ιδιοκτήτρια (Σαπφώ Νοταρά)... ερωτευμένη με τον φτωχό καλλιτέχνη (Δημήτρη Χορν) 
που δεν έχει να πληρώσει το νοίκι 
και την φλερτάρει με τον έξυπνο, 
αγνό του τρόπο...!
Εποχές όμορφες, φτωχικές, αληθινές...
Μια υπέροχη Κυριακή να έχετε... 

Δεσποινίς Καίτη: - Κύριε Αλέξη; 
Δημήτρης Χόρν: - Ακούω... μελιτζάνες...
Δεσποινίς Καίτη: - Όχι μελιτζάνες... Μελιτζανοπούλου, ο κύριος και η κυρία... Θα πάμε εκδρομή μαζί τους και θα μείνετε μόνος στο σπίτι... Αν θέλετε καφέ, σας τα΄χω ετοιμάσει όλα στην κουζίνα... Δεν έχετε παρά ν΄ανάψετε το καμινέτο... Η αδερφή μου κι εγώ θα υποχρεωθούμε πάρα πολύ αν θέλατε να μας δώσετε ένα από τα νοίκια που μας χρωστάτε... Έχετε τρεις μήνες καθυστέρηση ξέρετε...και χρειαζόμαστε λεφτά για την εκδρομή...
Δημήτρης Χόρν: - Μπορώ να σηκωθώ; Δεσποινίς Καίτη, έχετε την καλοσύνη να γυρίσετε το κεφαλάκι σας από κει, γιατί... έκανε ζέστη χτες το βράδυ... και... 
Ώστε θα πάτε εκδρομή ε; 
Δεσποινίς Καίτη: - Στην Εκάλη...
Δημήτρης Χόρν: - Αχ, πως σας ζηλεύω... Λατρεύω το βουνό!
Δεσποινίς Καίτη: - Θέλετε να΄ρθείτε μαζί μας;
Δημήτρης Χόρν: - Α, μακάρι να μπορούσα, αλλά έχω πρόβα με την ορχήστρα όλο το απόγευμα... Τώρα μπορείτε να γυρίσετε... Ε λοιπόν, αυτό το καπελάκι, σας πάει αφάνταστα!
Δεσποινίς Καίτη: - Σας αρέσει;
Δημήτρης Χόρν: - Μ' αρέσει λέει! Μοιάζει σαν ανθισμένη πέργκολα, πάνω σε βυζαντινό μοναστήρι!
Δεσποινίς Καίτη: - Ευχαριστώ! Αφού αρέσει σε σας που είστε καλλιτέχνης, πρέπει να είναι ωραίο! Δεν είναι έτσι;
Δημήτρης Χόρν: - Όχι μόνο καλλιτέχνης, αλλά και άντρας...
Δεσποινίς Καίτη: - Κ. Αλέξη... είσαστε φοβερός!... κ. Αλέξη;
Δημήτρης Χόρν: - Με συγχωρείτε, αλλά όταν βλέπω ένα έργο τέχνης, ξεχνιέμαι...
Δεσποινίς Καίτη: -... και το νοίκι;...
Δημήτρης Χόρν: - Α, είναι  το νοίκι...
Δεσποινίς Καίτη: - Στενοχωριέμαι που αναγκάζομαι να σας το θυμίζω, αλλά...
Δημήτρης Χόρν: - Μα τι λέτε τώρα, εγώ στενοχωριέμαι που άργησα να σας το πληρώσω... δηλαδή δε στενοχωριέμαι και πάρα πολύ γιατί μόλις τυπωθούν τα τραγούδια μου, όχι μόνο θα πληρώσω αυτά που σας χρωστάω, αλλά και 6, 8, 10 νοίκια προκαταβολικώς!... Βέβαια ποτέ δεν θα μπορέσω να ξεπληρώσω την καλοσύνη σας... αλλά... Είδα προχτές σε μια βιτρίνα ένα παριζιάνικο καπελάκι... θα σας το κάνω δώρο, αυτό και άλλα δυο!
Δεσποινίς Καίτη: - Μα...
Δημήτρης Χόρν: -Α, δε θέλω λέξη... και για την δεσποινίδα Καίτη, επειδή ξέρω πως της αρέσουνε τα μπιζού... έχω βάλει στο μάτι ένα κολιέ από μαργαριτάρια, από κείνα που τα δένεις δυο-τρεις φορές στο λαιμό σου έτσι ... και κάτι σκουλαρίκια ασορτί... Τι λέτε; Δε σας αρέσουνε;
Δεσποινίς Καίτη: - Πολύ!... αλλά...
Αδερφή: - Καίτηηη;
Δεσποινίς Καίτη: - Έρχομαι.... αμέσως!... Για το νοίκι τι να της πω;... είναι έξω φρενών μαζί σας...
Δημήτρης Χόρν: - Μα τι θέλετε να κάνω κι εγώ ο δυστυχής... για να τυπωθούν αυτά τα τραγούδια εγώ έχω πληρώσει τα μαλλιά της κεφαλής μου! Μόλις πήρα εχθές ένα εκατομμύριο... ώσπου να πληρώσω τυπογραφείο, χαρτί, το ένα, το άλλο... να! Δε μου μείναν παρά εκατό χιλιάδες... βέβαια δε φτάνουν ούτε για το μισό νοίκι... αλλά... εσείς θα τα καταφέρετε ε;;;... Είσαστε ένας άγγελος!
Δεσποινίς Καίτη: - Και σεις ένας πονηρός!... Κρίμα που αφήσατε τα νομικά... Βέβαια δε λέω ότι δεν είσαστε και σπουδαίος μουσικός, κάθε άλλο!... αλλά ως δικηγόρος θα διαπρέπατε!

3 σχόλια:

Σοφία είπε...

Καλημέρα,
το νοσταλγικό σου blog με
ήταν μια ευχάριστη έκπληξη,
θα έρχομαι συχνά,
είσαι στα αγαπημένα μου.

Mary είπε...

Ήρθα σχεδόν στο τέλος της μέρας και θα σου ευχηθώ Καλή και χαμογελαστή εβδομάδα!

Τετράδιο συνταγών είπε...

Φίλη μου Mary, σ΄ευχαριστώ πολύ για την επίσκεψή σου!!!..... Μια υπέροχη εβδομάδα να έχεις κι εσύ, με χαμόγελο και αισιοδοξία!!!!!!