Γεια σας φίλοι και φίλες! Μαζί σας θα μοιράζομαι τις αγαπημένες μου συνταγές και αναμνήσεις! Συνταγές γραμμένες σε παλιά τετράδια, που ίσως ξεχάστηκαν στο ξέφρενο τρεχαλητό του χρόνου και που αναδίδουν το άρωμα μιας άλλης εποχής, συνταγές πλημμυρισμένες από τις μνήμες των παιδικών μας χρόνων, συνταγές απλές, καθημερινές, δοκιμασμένες από εμένα και από φίλους. Γεμάτες αγάπη, θαυμασμό και νοσταλγία για αυτές τις "μάγισσες" της κουζίνας, τις παλιές νοικοκυρές, που με φτηνά υλικά, κέφι και μεράκι έκαναν την μαγειρική τέχνη και τη φτώχεια ευρηματικότητα και έμπνευση!
Ας ξεφυλλίσουμε λοιπόν το τετράδιό μας, τις αναμνήσεις... τις στιγμές μας! Και... "ΚΑΛΗΝ ΕΠΙΤΥΧΙΑΝ"...

2 Φεβρουαρίου 2013

Tο παλιό αλφαβητάρι...

"Ο Μίμης λέγει...-Άννα φέρε πέτρες. 
Φέρε ξύλα, φέρε λάσπη. 
Θα κτίσω ένα σπιτάκι...
Τα δυο αδερφάκια ίδρωσαν. 
Ίδρωσαν στη δουλειά κι έκτισαν το σπιτάκι..." 
Ας ξεφυλλίσουμε το παλιό αλφαβητάρι 
κι ας ξυπνήσουμε σβησμένες αναμνήσεις!

1 σχόλιο:

Irma είπε...

Γειά σας αγαπημένοι μου τόνοι που πολύ μου έχετε λείψει!!!
Ανήκω στην κατηγορία της "παλιάς σχολής" και λατρεύω το πολυτονικό σύστημα! 'Αντε να δούμε τι άλλο θα μας καταργήσουνε!!!
Πολλά φιλιά και καλό σαββατοκύριακο!