Γεια σας φίλοι και φίλες! Μαζί σας θα μοιράζομαι τις αγαπημένες μου συνταγές και αναμνήσεις! Συνταγές γραμμένες σε παλιά τετράδια, που ίσως ξεχάστηκαν στο ξέφρενο τρεχαλητό του χρόνου και που αναδίδουν το άρωμα μιας άλλης εποχής, συνταγές πλημμυρισμένες από τις μνήμες των παιδικών μας χρόνων, συνταγές απλές, καθημερινές, δοκιμασμένες από εμένα και από φίλους. Γεμάτες αγάπη, θαυμασμό και νοσταλγία για αυτές τις "μάγισσες" της κουζίνας, τις παλιές νοικοκυρές, που με φτηνά υλικά, κέφι και μεράκι έκαναν την μαγειρική τέχνη και τη φτώχεια ευρηματικότητα και έμπνευση! Ας ξεφυλλίσουμε λοιπόν το τετράδιό μας, τις αναμνήσεις... τις στιγμές μας! Και... "ΚΑΛΗΝ ΕΠΙΤΥΧΙΑΝ"...

2 Οκτωβρίου 2013

Λόγια, αναμνήσεις, στιγμές...

Να θυμάσαι πως το χαμόγελο που στέλνεις στους άλλους, ξαναγυρίζει πάντα πίσω σε σένα...
Μάνα μ', σγουρός βασιλικός κι αυλίτσα με πανσέδες,
δροσούλα κι Άη-Δημήτρηδες, Θεό και μενεξέδες...
^***^***^
 ^***^***^
Κάπου υπάρχει κάποιος
που ονειρεύεται το χαμόγελό σου...
 
Τελικά τους έκλεισα την πόρτα...
Τι να την κάνω εγώ την πραγματικότητα;
Τους λέω...
Εγώ έχω τ΄όνειρο...
Μόνο το αληθινό είναι ωραίο...
 "Μπουαλώ"
 ^***^***^
 ^***^***^
 Η ομορφιά βρίσκεται μέσα στην απλότητα...
 "Πλωτίνος"
 
Κλεισμένα παράθυρα κι οι άνθρωποι τόσο λησμονημένοι...
"Μανώλης Αναγνωστάκης"
 ^***^***^
 ^***^***^
Πόσο μου λείπουν τα παιδικά μου χρόνια... 
όταν οι γραντζουνιές στα γόνατά μου, ήταν το μόνο που με πονούσε!

5 σχόλια:

Loulou lolita είπε...

Τί όμορφες φωτογραφίες! και ακόμα ομορφότερες σκέψεις!

nikiad.blogspot.gr είπε...

Υπέροχες φωτογραφίες με υπέροχα
μηνύματα !!!!!!

Ποδηλάτισσα είπε...

Υπέροχα τρυφερή ανάρτηση!!!! Καλό Μήνα!!!!!

Mary είπε...

Με γέμισες ομορφιά στα μάτια και στην ψυχή!

Την αγάπη μου, σε φιλώ!

Τ. Παπαδέα είπε...

Αυτή ήταν η Ελλάδα των παιδικών μας χρόνων. Τα ματωμένα γόνατα με τα χοντρά καύκαλα είναι και δική μου αγαπημένη ανάμνηση.