Γεια σας φίλοι και φίλες! Μαζί σας θα μοιράζομαι τις αγαπημένες μου συνταγές και αναμνήσεις! Συνταγές γραμμένες σε παλιά τετράδια, που ίσως ξεχάστηκαν στο ξέφρενο τρεχαλητό του χρόνου και που αναδίδουν το άρωμα μιας άλλης εποχής, συνταγές πλημμυρισμένες από τις μνήμες των παιδικών μας χρόνων, συνταγές απλές, καθημερινές, δοκιμασμένες από εμένα και από φίλους. Γεμάτες αγάπη, θαυμασμό και νοσταλγία για αυτές τις "μάγισσες" της κουζίνας, τις παλιές νοικοκυρές, που με φτηνά υλικά, κέφι και μεράκι έκαναν την μαγειρική τέχνη και τη φτώχεια ευρηματικότητα και έμπνευση!
Ας ξεφυλλίσουμε λοιπόν το τετράδιό μας, τις αναμνήσεις... τις στιγμές μας! Και... "ΚΑΛΗΝ ΕΠΙΤΥΧΙΑΝ"...

11 Σεπτεμβρίου 2017

Καλή σχολική χρονιά σε όλους τους μαθητές!

Οι σχολικές αναμνήσεις, χαραγμένες για πάντα στη ζωή μας, ανεξίτηλες.. ανεκτίμητες!
Καλή σχολική χρονιά σε όλους τους μαθητές!
Με νέα χαρά ξαναγυρίζω
στο αγαπημένο μου σχολειό.
Σε ξαναβρίσκω με λαχτάρα,
μικρό θρανίο μου παλιό.

Γωνιά, που πέρσι σε κρατούσα
σαν μια φωλίτσα μου, ω γωνιά,
δεν θα με ιδής να είμαι κοντά σου
ξανά και τούτη τη χρονιά.

Μια άλλη γωνιά στην άλλη τάξη
τώρα, για κοίτα, καρτερεί.
Κρατώ βιβλία πιο μεγάλα
κι έχω ένα χρέος πιο βαρύ.

(Τραγουδιστής των παιδιών)
Στέλιος Σπεράντσας

Δεν υπάρχουν σχόλια: